El día 23 de Febrero se celebraron las jornadas gastronómicas conmemorativas del día de Andalucía. Con muy buena temperatura que aconpañó a pasar un buen rato.

Los alumnos prepararon los platos típicos de nuestra tierra entre los saldos, podemos detacar: salmorejo, migas, tortilla de patatas, lomo ahumado, pipirrana, croquetas caseras, ensaladilla, empanada, huevos rellenos de atún y jamón, porra, lomo a la pimienta verde.

Este año, se vió un interés especial por la presentación, algunos con detalles originales en la decoración y utensilios.

También destacar en los dulces el colorido y la variedad como fueron: la leche frita, el bizcocho de manzana, el brazo de gitano, la cuajada, losroscos fritos, los pestiños, el arroz con leche, el flan andaluz, el bizcocho de yogurt, los huevos volaos, las torrijas, el pudin, la tarta de queso el bizcocho amarmolado y las berenjenas con miel.